Formaggio caprino fresco
Formaggio caprino spalmabile, prodotto in 5 varianti: naturale, zenzero, curcuma, erbe aromatiche, carbone vegetale e mirto.
Ha un colore bianco ed è caratterizzato da una pasta cremosa e spalmabile.
Il sapore è delicato, leggermente acidulo e speziato.
Di forma cilindrica ogni tronchetto pesa circa 100 gr.
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